background img
1 year ago
14880 Views
6 3


Recepti Maje Volk za sirovu ishranu

b75cd87213f2f848b380486f050b9f35

Iz knjige Maje Volk “Živa hrana” ,  izdvajamo nekoliko recepata za kaše i napitke od svežeg voća i povrća. Knjiga  “Živa hrana” postala je nezaobilazan vodič svakog onog ko želi da uživa u sirovoj ishrani. Možete je  kupiti u knjižarama širom Srbije ili poručiti online i za svaku je preporuku, jer pored ukusnih i hranjivih recepata, sadrži i životna uputstva i prepuna je pozitivnog duha i vedrine Maje Volk.

Osnovna kašica od voća

  • 3/4 šolje zrelog voća (breskve, nektarine, banane, kruške, kajsije, jabuke, dinje)
  • 1 kašika, majčinog mleka (za bebe i decu), bademovog mleka, filterisane vode ili kokosovog mleka.

Oljuštite voće i ako nemate jak blender, očistile voće od semenki. Proradite u blenderu dok ne poslane kašasto. Služite odmah ili čuvajte u frižideru nekoliko sati.

Semenke jabuke, lubenice, kruške, pomorandže, imaju u sebi dragocena ulja i šteta ih je baciti. Ali ako nisu sasvim samlevena, samo će proći kroz creva a creva će se i malo namučiti sa njima… Jezgra semenki šljive i kajsije su puna vitamina B 17 koji je ne zamenljiv lek u borbi sa malignim oboljenjima.

Šargarepa i jabuka

  • Pola lepe jabuke, očišćene i oljuštene
  • pola šargarepe oprane i ostrugane
  • 2 kašike soka od pomorandže
  • kašičica soka od limuna

Možete uraditi i duplu meru, podelili na dva dela i pojesti tokom dana.

Sve sastojke proraditi u blenderu dok ne dobijete divnu kašicu.

kale-smoothie

Napitak od heljde

  • Šolja heljde
  •  1 banana
  • 3 urme

Svašta može da se uradi sa ovom divnom žitaricom! Možete da je isklijate i da koristite klice. Kako? Heljdu namočiti pola sata u vodi, prosušiti, nalili novu vodu, ostaviti da klija 12 sati, zimi i pre­ko noći. Ispirati klice na 12 sati, dok ne izniknu lepe i duge klice. Dobro ih prosušili. Ove klice možete da čuvate na suvom, u dobro zatvorenoj tegli. Posuti omiljenim travkama ili potopiti u bademove mleko i piti za doručak. Ili samleti na suvo i koristiti kao začin. A brz lep napitak možete da napravite i ovako:

Heljdu koja je bila nekoliko sati namočena nalijte svežom vodom, u srazmeri jedan prema tri, i to radite u blenderu. Procedite mle­ko kroz gazu, vratite mleko u blender, dodajte 3 urme, 1 bananu i ponovo blendirajle.

Šejk od konoplje i banane

  • 2 banane
  • 2 kašike mlevenog semena konoplje
  • pola štapića vanile
  • pola šolje čiste vode

Predivan, kremasti šejk – sve sastojke staviti u blender i odmah konzumirali…

Umesto konoplje, možete da kombinujete kašiku mlevenog lana i kašiku mlevenog susama.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *